Milchtechnologe (männlich / weiblich)
Als erfolgreiches milchwirtschaftliches Unternehmen verarbeiten wir jährlich rund 200 Mio. kg Milch zu hochwertigen Frischprodukten. Unsere Markenprodukte genießen in der Region wie auch weit darüber hinaus eine hohe Akzeptanz.Für unseren Produktionsstandort in Freiburg suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt Mitarbeiter für die Produktion, Schwerpunkt in der Joghurt- bzw. Sterilmilchaufbereitung.
Ihre Aufgaben:
Sie arbeiten selbstständig in und sind u.a. mit folgenden Aufgaben befasst:- Bedienen von verschiedenen Erhitzungsanlagen und der Mikrofiltrationsanlage
- Bereitstellen der im Betrieb benötigten Milch unter Einhaltung aller produktspezifischen Parameter
- Wartung, Pflege und Reinigung von Anlagen und Maschinen
Ihr Profil:
Sie haben Ihre Ausbildung zum Milchtechnologen/technologin erfolgreich abgeschlossen und verfügen über gute fachliche Kenntnisse. Sie bringen Flexibilität und Sorgfalt mit. Weiterhin können Sie selbständig arbeiten, sind teamfähig und besitzen ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Organisationsfähigkeit. Schließlich bringen Sie noch die Bereitschaft zur Schichtarbeit mit.
Senden Sie Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen bitte an::
Schwarzwaldmilch GmbH FreiburgPersonalleitung – Christine KluseHaslacher Straße 1279115 FreiburgTel.: 0761/4788-360christine.kluse@schwarzwaldmilch.deUnsere Stellenangebote sind im Sinne der allgemeinen Gleichbehandlung gemäß Allgemeines Gleichbehandlungsgesetz (AGG) in seiner aktuell gültigen Fassung erstellt und zu verstehen. Eventuell strittige Formulierungen beabsichtigen ausdrücklich keine Benachteiligungen.
Produktionsleiter
Als erfolgreiches milchwirtschaftliches Unternehmen verarbeiten wir jährlich rund 200 Mio. kg Milch zu hochwertigen Frischprodukten. Unsere Markenprodukte genießen in der Region wie auch weit darüber hinaus eine hohe Akzeptanz.
Für unseren Produktionsstandort in Freiburg suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Produktionsleiter.
Positionsbeschreibung:
Sie leiten die Produktion Frischprodukte.Das bedeutet u.a.:
- Steuerung und Kontrolle des gesamten Produktionsablaufs
- Wirtschaftlicher Einsatz der Kapazitäten (personell wie maschinell)
- Vorbeugung und Beseitigung von Störungen im Betriebsablauf
- Motivierende und zielgerichtete Führung der Mitarbeiter
Anforderungsprofil:
Sie haben eine:
- Milchwirtschaftliche Ausbildung als Meister, Techniker oder Ingenieur
- Einige Jahre Erfahrung aus leitender Funktion in der Produktion von Milchfrischprodukten
- Leistungsbereitschaft, Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie Kosten- und Qualitätsbewusstsein
Senden Sie Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen bitte an:
Schwarzwaldmilch GmbH FreiburgPersonalleitung – Christine KluseHaslacher Straße 1279115 FreiburgTel.: 0761/4788-360christine.kluse@schwarzwaldmilch.deUnsere Stellenangebote sind im Sinne der allgemeinen Gleichbehandlung gemäß Allgemeines Gleichbehandlungsgesetz (AGG) in seiner aktuell gültigen Fassung erstellt und zu verstehen. Eventuell strittige Formulierungen beabsichtigen ausdrücklich keine Benachteiligungen.
Milchtechnologe/Milchtechnologin
Die Verarbeitung von Milch und die Herstellung unserer Erzeugnisse auf elektronisch gesteuerten Anlagen, stellt hohe Anforderungen an die Molkereifachleute. Schulabgänger erhalten aus diesem Grund eine Ausbildung mit überdurchschnittlichen Berufsaussichten, nicht nur in der Milchwirtschaft, sondern in der gesamten Lebensmittelindustrie.
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Sie gliedert sich in folgende Schwerpunkte:
- Annehmen und Verarbeiten von hygienisch gewonnener Rohmilch
- Herstellen von Konsummilch und anderen Milchprodukten
- Überwachung und Regeln der Produktions-Abpackprozesse
- Durchführung von produktbegleitenden Kontrollen
- Anwenden fachbezogener Rechtsvorschriften
Die praktische Ausbildung in unserer Molkerei erfolgt in den Abteilungen Milchannahme, Betriebsraum und im Trockenmilchwerk. Die schulische Ausbildung findet am Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden Württemberg in Wangen i. Allgäu statt. Dort werden die Auszubildenden im Rahmen eines Blockunterrichtes geschult und sind im Internat untergebracht.
Voraussetzungen:
- guter mittlerer Bildungsabschluss
- Interesse an Naturwissenschaften und Technik
- Hygienebewusstsein und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
Interessenten an diesem Ausbildungsberuf bieten wir ein einwöchiges Praktikum an.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an die Personalabteilung:
Unsere Stellenangebote sind im Sinne der allgemeinen Gleichbehandlung gemäß Allgemeines Gleichbehandlungsgesetz (AGG) in seiner aktuell gültigen Fassung erstellt und zu verstehen. Eventuell strittige Formulierungen beabsichtigen ausdrücklich keine Benachteiligungen.
Fachkraft für Lagerlogistik (m/w)
Die richtige Lagerung und der schnelle Transport unserer Produkte tragen einen Großteil zum Erfolg unseres Unternehmens bei. Die strikten Vorgaben, die im Lebensmittelbereich eingehalten werden müssen, stellen hohe Anforderungen an unsere Fachkräfte für Lagerlogistik dar.
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre und gliedert sich in folgende Schwerpunkte:
- Annahme, Lagerung und Versand von Gütern
- Umgang mit EDV-gestützten Verwaltungssystemen
- Verfassen und Prüfen von Versand- und Begleitpapieren, Erfassen von Sendungsdaten
- Disposition von Lade- und Transportmitteln
- Kommissionieren von Kundenaufträgen
Neben der praktischen Ausbildung im Unternehmen werden Ihnen in der Berufsschule die notwendigen theoretischen Kenntnisse vermittelt.
Voraussetzungen:
- guter mittlerer Bildungsabschluss
- Interesse an technischen und wirtschaftlichen Zusammenhängen
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- hohe Motivation und Lernbereitschaft
Interessenten an diesem Ausbildungsberuf bieten wir ein einwöchiges Praktikum an.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an die Personalabteilung:
Schwarzwaldmilch GmbH FreiburgFrau Christine KluseHaslacher Str. 1279115 Freiburgchristine.kluse@schwarzwaldmilch.de
